Патешко магре, вино и шоколад / Duck breast with wine and chocolate

/Патешко магре,свежи билки, картофен фондан, портокалов сос, крем от пащърнак/ /Duck magret, fresh herbs, potato fondant, orange sauce, parsnip cream/

20.99 € / 41.05 лв.

360 г

Стек от елен / Deer steak

/еленски стек,свежи билки,крем от пащърнак с манатарки,аспержи,бейби царевица,братен джус/ /venison steak, fresh herbs, parsnip cream with porcini mushrooms, asparagus, baby corn, brat juice/

25.99 € / 50.83 лв.

350 г

Пиле Примавера/ Chicken Primavera

/царевично пиле, аспержи, скаморца, прошуто, пюре от батат, чери домати, бейби царевица, намачкан грах със спанак и сос холандез//corn chicken, asparagus, scamorza, prosciutto, sweet potato puree, cherry tomatoes, baby corn, mashed peas with spinach and hollandaise sauce/

17.99 € / 35.19 лв.

510 г

Свински късчета Кумир СИ / Pork chops Kumir SI

/свинско бон филе, вино, чесън, прясна мащерка, соев сос, картофи, магданоз,копър и зелен лук/ /pork tenderloin, wine, garlic, fresh thyme, soy sauce, potatoes, parsley, dill and green onion/fresh thyme, potato, uni sauce parsley/

12.99 € / 25.41 лв.

350 г

Пиле с кашу и ананас/ Chicken with pineapple

/пилешко филе,краставици,кашу,ананас,соев сос/ /chicken fillet, cucumbers, cashews, pineapple, soy sauce/

10.99 € / 21.49 лв.

350 г

Телешко Чураско Блек ангъс / Beef Churrasco Black Angus

20.99 € / 41.05 лв.

350 г

Телешко дърпано месо върху трюфелови картофи / Pulled beef meat on truffle potatoes

сувидирано телешко дърпано, ориз, сушени домати, сос Рокфор, масло, пресни подправки / suvid pulled beef, rice, sun-dried tomatoes, Roquefort sauce, butter, fresh spices

15.99 € / 31.27 лв.

350 г

Бабини кюфтенца / Grandma’s meatballs

/домашни кюфтенца с ароматни подправки, пушен бекон, пържени картофи, айвар/ /homemade meatballs with aromatic spices, smoked bacon, french fries, ajvar/

10.99 € / 21.49 лв.

400 г